Da wo der Westerwald am höchsten ist ...
... gibt es in der Backstube des Cafés Heimatstübchen in Wilingen Backkurse für naturreines Sauerteigbrot, die in dieser Form einmalig sind!
Die Kurse 2026 haben wir noch einmal verbessert. Die Teilnehmer sind begeistert: "Ein Erlebnis".
"Mit Abstand der beste Brotbackkurs" sagt Dr. Blume (Name geändert) aus Volkach, der schon an fünf anderen Backkursen teilgenommen hat. Teilnehmer aus dem In- und Ausland können das bestätigen.
Der weiteste Weg lohnt sich!
"Take off" ins Erlebnis Brotbacken!
Genießen Sie die beliebten Brotbackkurse mit unserem
"flying baker" Sebastian!
 | Infos zum Brotbackkurs 2026 Programm-Brotbackkurs-26.pdf (206.63KB) |
| Programm-Brotbackkurs-26.pdf (206.63KB) |
Termine:
Der neue Brotbackkurs 2026,
Freitag 28. August 2026, 16.00 Uhr
Der neue Brotbackkurs 2026
Samstag 5. September 2026, 10.00 Uhr
Der neue Brotbackkurs 2026
Samstag 17. Oktober 2026, 10.00 Uhr
Weitere Termine folgen..
Für Gruppen ab sechs Personen können
Wunsch-Termine angeboten werden.
E-Mail: backkurs@heimatstuebchen.com
Bei einem Brotbackkurs im Heimatstübchen lernen die Teilnehmer viel über die Herstellung von gesundem, leckerem Sauerteig-Brot. Außerdem wird die richtige Zubereitung von naturreinem Sauerteig ausführlich behandelt. Darüber hinaus erhält der am weitesten angereiste Teilnehmer ein kleines Geschenk und bei dem ultimativen Brotquiz vom Heimatstübchen bekommt der Erst- und Zweitplazierte eine original Brotbackkurs-Schürze.
Zu einer gesunden vollwertigen Ernährung gehört "gutes" Brot.
Brot ist gesund und wertvoll, wenn Vollkornmehl verwendet wird und bei der Teigbereitung lange Reifezeiten (Sauerteig) eingehalten werden. Um ein gesundes Brot zu backen brauchen erfahrene Bäcker nur Mehl (am besten Roggenmehl), Salz und Wasser.
Eine Übersicht über Inhalt, Leistung und Kosten der Backkurse finden Sie hier:
Brotbackkurse, wie es sie sonst nicht gibt!
Kennen Sie den verführerischen Duft von frischem Brot, wenn es gerade aus dem Backofen kommt? Wenn nicht, im Heimatstübchen haben Sie DIE Gelegenheit es zu erleben.
Brotbackkurse im Heimatstübchen sind ein Erlebnis. Begeisterte Hobbybäcker, vom Einsteiger bis zum Profibäcker haben die Kurse inzwischen besucht. Sogar ehemalige Bundesligaprofis waren schon unter den Teilnehmern.
Der Kurs findet statt, wenn mind. sechs Personen teilnehmen, max. acht.
Sollten sich weniger als 6 Personen anmelden, behalten wir uns eine Absage vor.
Für Gruppen mit mind. 6 - 8 Personen können besondere Termine vergeben werden.